应对气候变化 力促减损增效

　　——写在第36个世界粮食日到来之际

　　粮食安全与气候变化息息相关。当前，全球气候变化导致自然灾害和环境问题日益增多，给粮食和农业领域带来诸多不利影响。努力减少气候变化的不利影响，推动构建能够适应气候变化不利影响的、稳定的、可持续发展的粮食供应保障系统，是保障国家粮食安全的有力手段——

　　10月16日是联合国粮农组织确定的第36个世界粮食日，其主题为：气候在变化，粮食和农业也在变化。在世界粮食日到来之际，我国举办了第26个全国爱粮节粮宣传周，今年的主题为：积极应对气候变化，促进粮食减损增效。粮食专家表示，这一主题具有很强的现实针对性。

　　天气变化导致粮损巨大

　　前几天，一场突如其来的冷风秋雨，让吉林德惠市朱城子镇哈拉哈村达兰家庭农场的周延武不得不暂停收割玉米。周延武是玉米种植大户，由于收益下滑，其种植面积逐渐由前几年的4400多亩缩减到今年的1200亩。今年，玉米价格下降幅度出乎他的预料。当地经过烘干整理的干玉米每斤售价仅为0.72元，湿粮价格更低。收获季节，周延武最担心阴雨天气会影响玉米品质。

　　天气变化对粮食产量的影响不言而喻。今年河南、安徽、湖北、河北等小麦主产区部分地区小麦灌浆期和收获期连续遭受阴雨天气，造成小麦产量大幅减产，小麦不完善粒比较突出，小麦品质下降，给农民造成不小损失。安徽太和县原墙镇刘庙村种粮大户赵三献告诉记者，他已经连续5年租种800亩土地种植小麦、玉米、大豆。今年，小麦亩产量只有800斤左右，比去年平均亩产减少200斤左右。

　　专家认为，当前全球气候变化对农业生产的不利影响越来越大。全球变暖导致近半个多世纪以来世界小麦和玉米平均每10年分别减产1.9%和1.2%。在我国，气候变暖也导致农作物主要生长季的干旱呈加重趋势，全国干旱灾害呈面积增大和频率加快趋势，全国洪涝与高温热害总体上呈面积增大和危害加重趋势。

　　气候变化也是造成粮食产后损失的“元凶”之一。近年来，由于不利天气、保管条件等因素的影响，粮食霉变情况屡见不鲜。2012年安徽、江苏、湖北和河南地区小麦因多阴雨天气出现大片白穗病；2013年河南等地冬小麦生长期间遭遇冻害、干热风和强降雨大风天气，导致小麦品质下降；2014年由于东北地区粮食生长期气温偏高、雨水偏多，加之闰月和暖冬因素影响，玉米发生大面积“站秆生霉”和堆放时间过长霉变。