“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶原名荼）而解之”。近日读《神农本草经》方得知，茶对人大有益处。其实，在《诗经》里也明确记载“谁谓荼苦，其甘如荠”。正如已故的书法大师启功诗云：“古称荼苦今称茶，今古形殊义不差”。

　　我不喝茶，何来写茶一说。但此次来白马山，我倒真真实实地喝了一壶茶——名闻遐迩的茶：仙女红茶。

　　主人盛情邀我们至位于武隆白马山天尺坪茶海的茶庄。坐在茶室里，主人端上一壶茶，倒入杯中，一缕花雨，摇曳出淡淡的清香，氤氲在茶室里，洗去一天的劳顿和疲惫，身体顿觉温暖愉悦，心也随着茶香袅袅地升腾。

　　有人说，山水之美，美在特质，美在底蕴。那茶呢？没有山水的特质美和底蕴美，何来有特质和底蕴的茶叶呢！可见，山水孕育了茶的特质，而茶又反哺了山水的底蕴，两者交融，相得益彰，可谓山水中有茶，茶中见山水。难怪，我有一个长年浸泡在茶馆里的茶友欣喜地告诉我，他品大红袍时，便在茶里看见了武夷山九龙窠上的红芽；品毛峰茶时，便在茶里看见了黄山上迎风峭立的迎客松；品龙井茶时，便在茶里看见了西湖中含苞待放的荷花；品君山茶时，便在茶里看见了岳阳楼边烟波浩淼的洞庭湖……

　　茶如人生，人生如茶。取一杯香茗，慢慢品尝，品出了生活的感悟，品出了一种悠闲和恬静，品出了一种做人的境界。诚如品茶，先是淡淡的苦味，而后是淡淡的清甜。茶遇水是缘，亦如人生之情缘。今日能得品尝仙女红茶，即是缘分。所谓相遇即是恩泽，惜缘即是福祉也。

　　相传白马山的仙女红茶还有一段经典的爱情神话。那是许多万年以前，仙女化作茶仙草掉落在天尺坪之上，采药人白龙马发现了茶仙草的妙用，并大量耕种。每当白龙马采茶之时，都有一美丽女子前来讨论茶道，后两人因茶投缘，彼此相爱，结为伉俪。然而人神不能相恋，天庭震怒，遂将仙女贬为仙女山的地仙。白龙马闻讯，悲痛欲绝，后发奋研制出贡品情侣茶“白马茶+仙女茶”，敬献国王。国王听闻白龙马的遭遇后，动了恻隐之心，便将白龙马也列入白马山地仙仙班。如是，白龙马与仙女虽不能朝夕相处，却可以隔江而望，世代厮守。

　　“从来佳茗似佳人”。这一段凄婉的爱情神话令人动容，也为仙女红茶的质地增添了更深的底蕴。茶因水而绽放，水为茶而多姿。看茶在杯子里漂亮地旋转着，似乎也能听到远古仙女和白龙马对唱的情歌，它就这样亘古一日地滋补着人们忠贞不渝的爱情，抒写着一代代绵延不尽的关于茶滋补人的爱的故事。